Morze Egejskie rozciąga się między Grecją a Turcją i jest usiane setkami wysp – od kosmopolitycznych Mykonos i Santorini po dzikie wysepki Dodekanezu i Sporad. Charakterystycznym zjawiskiem są tu wiatry meltemi, które wieją z północy w lipcu i sierpniu, schładzając powietrze, ale jednocześnie utrudniając żeglugę i podnosząc fale. Woda jest cieplejsza niż na zachodnim Śródziemnomorzu, ale chłodniejsza niż w sąsiedniej południowej Turcji. Plaże są bardzo zróżnicowane: od białych, drobnoziarnistych po wulkaniczne czarne (Santorini) i czerwone (Kreta). Sezon kąpielowy jest tu jednym z najdłuższych w Europie.
Latem temperatura wody mieści się w przedziale 23–26°C, zimą spada do 14–16°C. wysokie (ok. 39‰). bardzo wysoka, w wielu miejscach przekracza 30 m.
Latem temperatura wody w Morzu Egejskim mieści się w przedziale 23–26°C, zimą 14–16°C. Najcieplejszy miesiąc: sierpień (średnio 25–26°C).
Komfortowy sezon kąpielowy nad Morza Egejskiego obejmuje od maja do października.
Silne wiatry meltemi (lipiec–sierpień) – mogą uniemożliwić rejsy między wyspami. Jeżowce w okolicach wulkanicznych skał. Lokalne prądy w cieśninach między wyspami.